De bons produits, de bons fourneaux, de bons cuisiniers sont synonymes de bon repas. Venez dans l’un des 160 restaurants de la région, où vous pourrez déguster des plats typiques à base de produits locaux : truffes, produits laitiers et fromages, miel, bière, coca del Ripollès, œufs, herbes, saucisses, bœuf, porc, agneau et poulain. Dégustez-les toute l’année et laissez-vous surprendre par les saisons gastronomiques de nos groupes de cuisine.
Où mangerEntrer dans El Ripollès, c’est profiter de son environnement naturel et culturel, de son paysage, de son histoire et de sa tradition. Les produits du terroir nous parlent de la montagne et de la plaine, du travail des champs et de la paysannerie, du garde-manger et de l’atelier. El Ripollès dispose d’une riche offre agro-alimentaire locale : produits du potager et d’élevage, charcuteries et fromages, confiseries, biscuits, biscuits au miel et Camprodon… La preuve de tout cela est la marque de garantie de Producte del Ripollès.
Produits d'El RipollèsDécouvrez l’Association Hôtellerie d’El Ripollès, les Cuisines du Vall de Camprodon et les Poêles du Vall de Ribes.
Collectifs de cuisine