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Restaurant Cal Marquès

RESTAURANTE
El restaurante Cal Marquès se define como un restaurante de cocina catalana bien elaborada y que propone un estilo de servicio moderno y profesional. Cal Marquès es un lugar único, no solo por el espacio que ocupa (un edificio antiguo y emblemático del pueblo) sino por su cocina, el servicio esmerado y detallista y su filosofía de trabajo en equipo.



Cal Marquès pretende hacer una cocina tradicional aportando nuevas técnicas de ejecución y utilizando el producto que la tierra más cercana nos da cada temporada. La idea del restaurante es muy amplia: procuramos transportar a cada comensal al recuerdo de la cocina catalana, la que hacían nuestras abuelas, a sus raíces y, por supuesto, a nuestra tierra.

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Restaurant Cal Marquès

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Trabajamos en una simbiosis entre la cocina y la sala, dando importancia a los pequeños detalles para que cada persona se sienta como en casa, entienda nuestra manera de trabajar y, sobre todo, disfrute de la experiencia, del tiempo, la gastronomía, la compañía y el entorno.



Buscamos la forma de emocionarte más allá de alimentarte.

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